Castanha do Pará

É uma semente oleaginosa nativa do Brasil, originária da Floresta Amazônica. Árvore potente chegando a alcançar 60 metros de altura, as castanhas são envoltas em uma casca de formato esférico, que além da beleza, quando quebradas liberam as castanhas que podem ser saboreadas in natura ou tostadas, são também muito utilizadas na culinária, dando um sabor diferenciado aos pratos doce e salgados. Sem contar os inúmeros benefícios que ela proporciona à saúde. Rica em selênio, mineral inimigo dos radicais livres, ajuda a melhorar as funções cognitivas e o funcionamento do cérebro entre outros.